Каталог
Описание
Классический французский десерт на основе темного шоколада; подается с нежным ванильным муссом, свежей голубикой и малиновой пылью. Фишка десерта - в жидком центре из шоколада и бисквитной корочке.
Вам может понравиться
Джелатто Апельсин-Медовая Тыква со взрывной карамелью
300 ₽
Домашнее итальянское мороженое, подаем с запеченной карамелизованной тыквой с медом, свежим апельсином, апельсиновым маслом и эстрагоном. Дополняем искристой взрывной карамелью.
Джелатто из корня сельдерея с домашней соленой карамелью
330 ₽
Домашнее итальянское мороженое из корня сельдерея, подаем на кофейной бисквитной крошке, с малиновым гелем, домашней соленой карамелью, малиновой пылью.
Для тех, кто не очень любит сладкое - чуть соленый, свежий, элегантный десерт.
Кофейный мусс с крамблом
370 ₽
Авторский десерт - кофейно-шоколадный крамбл (бисквитная крошка) с муссом из вареной сгущенки, малиновым гелем, свежей голубикой и малиновой пылью.